News & Eventi
Valle Bio Festival 2024: Anche la sesta edizione è stata un successo
Il Biodistretto Val di Vara ringrazia i suoi soci per l’ottima riuscita della manifestazione. Senza il loro contributo ed il lavoro di tanti amici del Bio, […]
6a Edizione del Valle Bio Festival – Nuova data 5 Ottobre
Sabato 5 Ottobre 2024 ritorna il Valle Bio Festival nella sua 6a edizione Dopo il rinvio, causa pioggia, della data prevista originariamente vi aspettiamo numerosi il […]
Il Biodistretto
Il Biodistretto è un territorio vocato al biologico dove agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni stringono un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, partendo proprio dal modello biologico di produzione e consumo.
Nel bio-distretto la promozione dei prodotti biologici si coniuga con la promozione del territorio e delle sue peculiarità allo scopo di implementare lo sviluppo delle potenzialità economiche, sociali e culturali.
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Val di Vara
Il Biodistretto è localizzato nell’Alta Val di Vara, la porzione più interna del territorio della provincia della Spezia, e comprende i Comuni di Varese ligure, Maissana, Carro, Carrodano, Zignago, Sesta Godano e Rocchetta Vara. Si estende su un territorio contiguo di circa 345 km con altitudine variabile tra 120 m e 1639 m s.l.m. e popolazione residente, nel 2017, di 6.239 abitanti. Il territorio è caratterizzato da una bassa densità di popolazione e da una ricchezza di paesaggi incontaminati.
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Azienda del mese
Azienda Agricola Monte Zatta
L’azienda agricola Monte Zatta è situata a 750 m sul livello del mare sotto il monte omonimo al confine con la provincia di Genova immersa nei boschi di castagno e circondata da pascoli.
Ad appena mezz’ora di cammino potete trovarvi alle sorgenti del fiume Vara che da il nome alla nostra bella valle.
Il martedì ed il sabato mattina l’Azienda è presente presso il mercato locale di Varese Ligure e di Sestri Levante con la nostra produzione artigianale: salame, testa in cassetta, sanguinacci, salsicce, culatello e coppa.
Il luogo come potete ben vedere, si addice perfettamente a quel tipo di vacanza che sappia coniugare: pace, relax, camminate, natura e cibo genuino
In stagione lasciateVi coinvolgere e trascorrete una serata differente con una delle tante cene a tema che sovente dall’azienda vengono proposte.
Località Corbelletta, 48
Codivara – 19028 Varese Ligure (SP)
Tel: 340 7785646
Mail: monte.zatta@libero.it
Tipo di Azienda:
Agricola-Agriturismo
Prodotti dell’Azienda:
Salumi, ortaggi, frutta, bovini
Vendita diretta: SI
Orari e modalità : Previo appuntamento
BIODISTRETTO VAL DI VARA
Valle del Biologico
Via Maurizio Caranza 26
19028 Varese Ligure (SP)
Telefono: 0187.84.29.44
Mail: info@biodistrettovaldivara.it
PEC: biodistrettovaldivara@pec.it