Il Biodistretto
Il Biodistretto è un territorio vocato al biologico dove agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni stringono un accordo per la gestione sostenibile delle risorse, partendo proprio dal modello biologico di produzione e consumo (filiera corta, gruppi di acquisto, mense pubbliche bio). Nel bio-distretto la promozione dei prodotti biologici si coniuga con la promozione del territorio e delle sue peculiarità allo scopo di implementare lo sviluppo delle potenzialità economiche, sociali e culturali. Il Biodistretto della Val di Vara è quindi un patto per lo sviluppo sostenibile del territorio siglato dai 7 Comuni che vi aderiscono, e i produttori biologici locali, singoli e associati. Il Biodistretto ha fatto della sostenibilità e, quindi dell’agricoltura biologica, il proprio modello di sviluppo territoriale con l’intento di contaminare anche gli altri settori produttivi, quali il turismo, l’artigianato e la silvicoltura.
Il Biodistretto Val di Vara aderisce alla Rete Biodistretti Aiab
Il concetto di Biodistretto è stato elaborato da AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) all’inizio degli anni 2000 con l’intento di sviluppare il concetto di conversione territoriale al biologico allo scopo di realizzare filiere complete ed economie di scala. Il Biodistretto Val di Vara aderisce alla Rete Biodistretti Aiab.
I nostri numeri
Più di un ettaro su due
certificato biologico
25%
Incidenza delle aziende biologiche sul totale delle aziende agricole presenti all’interno del distretto
superiore sia a quella regionale che a quella nazionale
55%
Incidenza percentuale della Superficie Agricola Utilizzata (SAU) delle aziende biologiche sul totale della SAU
55%
Aziende agricole certificate bio nel 2018
I Soci Fondatori
I Soci Fondatori del Biodistretto che hanno presenziato all’atto costitutivo il 23 Marzo 2014 sono:
